最近、五反田駅西口の目黒川沿いにあるミート矢澤というレストランをランチタイムによく利用します。
この店は最高級黒毛和牛専門の精肉卸が直で経営しているステーキ・ハンバーグの専門店です。
店で使用する肉は全て黒毛和牛A5ランクのみというとてもこだわりのあるお店です。
1000円(ランチタイム)とリーズナブルなハンバーグももちろんA5ランクの黒毛和牛100%のみを使用し、なんとハンバーグの中身は半生状態で出てきます(笑)

これが本当にジューシーで美味しくて私もすぐに虜になってしまいました。
TVでもよく紹介されていますのでランチタイムはちょっと並ぶかも知れませんが、それでも本当におすすめです!!
ワンズウィルミュージックスクールからも徒歩7〜8分で行けるので、是非A5ランクの絶品お肉を堪能しにいってみて下さい。

下田 義浩